ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ
ОБРАЗОВАНИЕ
ОБРАЗОВАНИЕ
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ
ОБРАЗОВАНИЕ
ОБРАЗОВАНИЕ
Упаковка пищевой
и биотехнологической продукции:
материалы и технологии
Объем программы
Форма обучения
Начало обучения
Стоимость
144
Очно-заочная
01 октября
35 000 ₽
академических часа
Программа повышения квалификации
Доступна скидка!
Для групп от 20 до 50 человек действуют корпоративные скидки.
6 недель
Кому подойдет?
- Технологи и инженеры пищевых и биотехнологических производств.
- Эксперты в области экологии и устойчивого развития.
- Разработчики упаковочных материалов.
- Менеджеры по качеству и стандартизации.
- Специалисты по упаковке и логистике.
Записаться на обучение
Чему научитесь?
- Оптимизировать выбор упаковки для конкретных продуктов.
- Внедрять инновационные и экологичные решения.
- Обеспечивать соответствие законодательным требованиям.
- Повышать эффективность упаковочных процессов на производстве.
- Программа поможет специалистам оставаться востребованными в условиях быстро развивающегося рынка упаковки.
Как проходит обучение
Заключаете договор
Подпишите и оплатите договор удобным способом
2
Учитесь
Наслаждаетесь процессом получения новых знаний от лучших экспертов рынка
3
Подаете заявку
Заполните форму на сайте. С вами свяжется администратор для решения всех организационных вопросов
1
Получаете документ
После прохождения контроля получаете документ об образовании установленного образца
4
- Основные функции упаковки: защита, сохранность, маркетинг, логистика;
- классификация упаковочных материалов (полимеры, стекло, металл, комбинированные материалы);
- глобальные тренды и вызовы в упаковочной индустрии.
- Полимерные материалы (PET, PP, PE, PLA, PHA) и их барьерные свойства;
- биоразлагаемая и компостируемая упаковка;
- активная и интеллектуальная упаковка (с индикаторами свежести, кислородопоглотителями);
- стеклянная и металлическая тара (особенности применения).
- Вакуумная и модифицированная газовая среда (MAP);
- асептическая упаковка жидких и пастообразных продуктов;
- термоформовочные и термосвариваемые технологии;
- роботизированные линии и автоматизация упаковочных процессов.
- Регламенты (ТР ТС 005/2011, ЕАЭС, FDA, ISO);
- оценка миграции вредных веществ из упаковки;
- санитарно-гигиенические требования к упаковке пищевых продуктов;
- сертификация и декларирование соответствия.
- Принципы циркулярной экономики (reuse, recycle, reduce);
- международные и российские инициативы по сокращению пластика;
- LCA-анализ (оценка жизненного цикла упаковки);
- кейсы успешного внедрения «зеленой» упаковки.
Наталья Чеснокова
Доктор технических наук, доцент.
Людмила Коршенко
Администратор программы
8 (908) 974-06-51
korshenko.lo@dvfu.ru
8 (908) 974-06-51
korshenko.lo@dvfu.ru
Татьяна Чадова
Кандидат технических наук, доцент.
Команда программы
Руководитель программы
Кандидат технических наук, доцент.
8 (908) 992-40-62
fischenko.es@dvfu.ru
Кандидат технических наук, доцент.
8 (908) 992-40-62
fischenko.es@dvfu.ru
Евгения Фищенко
Команда программы
Наталья Чеснокова
Доктор технических наук, доцент.
Людмила Коршенко
Администратор программы
8 (908) 974-06-51
korshenko.lo@dvfu.ru
8 (908) 974-06-51
korshenko.lo@dvfu.ru
Татьяна Чадова
Кандидат технических наук, доцент.
Руководитель программы
Кандидат технических наук, доцент.
8 (908) 992-40-62
fischenko.es@dvfu.ru
Кандидат технических наук, доцент.
8 (908) 992-40-62
fischenko.es@dvfu.ru
Евгения Фищенко
Режим работы:
9:00 – 18:00
Перерыв: 13:00 – 14:00
Выходные: суббота, воскресенье
9:00 – 18:00
Перерыв: 13:00 – 14:00
Выходные: суббота, воскресенье
